Come ho anticipato in vari topic, ieri sono stata ad una festa a sorpresa per un'Amica che ha compiuto gli anni qualche giorno fa: il fratello ha prenotato nella villa in cui ha festeggiato il matrimonio lui; festa all'aperto intorno alla piscina con buffet. I camerieri allestivano di volta in volta il tavolo, proprio come si usa fare ai matrimoni nei ricevimenti serali (
viewtopic.php?f=46&t=3478).

Aperitivo a base di sangria (per me), succhi di frutta e altre bevande analcoliche. Antipasto misto: bruschette con formaggio fuso e affettati, salame di 3 tipi, salsiccia, prosciutto crudo e melone, formaggi misti (io ho preso quello piccante). C'erano anche zuppe tipiche del posto e sformati vari, ma non li ho mangiati: non mi andavano cose calde.
Ottimo il pane e i grissini di vario tipo sui tavoli.

Primo molto semplice e buono: pasta fatta in casa (si sentiva!

) con pomodori dell'orto della villa e pancetta tagliata sottile.

Per secondo arrosto con patate e insalata (che io non ho mangiato). Ero già piena per l'abbondante antipasto accompagnato dall'ottimo pane e il piattone di pasta (i piatti erano grandi e non si capisce che era molta, ma ve lo assicuro), ma un po' di arrosto volevo mangiarlo: delizioso e tenerissimo, nonostante le fette fossero spessissime.

Le patate al forno erano gustose e saporite.

Non poteva mancare la frutta: melone, kiwi, uva, ananas e pesche pronti da gustare. Ne ho riempito un piatto! I tempi dell'allestimento del buffet erano perfetti e nel mio stomaco "si liberava" sempre un po' di posto.

Torta millefoglie ai frutti di bosco: porzione "giusta", cioè non misera (
viewtopic.php?f=33&t=1151&p=44300#p44300).
