Crepes salate e dolci
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Fenice
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Sabato ho fatto 18 crepes salate basate sulla ricetta del post d'apertura: 16 le ho riempite di funghi tritati e besciamella, le ho "affogate" nella besciamella e cosparse di parmigiano, poi le ho infornate. 3 le ho riempite di Nutella: anche se l'impasto era salato, erano ottime; tipo pizza e Nutella.