Ricette con albumi

[marika]

Stiamo facendo i budini e ci sono avanzati dei bianchi d'uovo. Cosa ci potremmo fare? Escludendo dolci (già abbiamo budini per una truppa) e frittata (come di solito li mangio io, perché non abbiamo padelle adatte).

[Fenice]

Se non potete fare una frittata potete comunque fare gli albumi strapazzati o bolliti.

[marika]

Ok, alla fine è andata a favore dello strapazzo!