C'è chi dipinge sull'acqua (marmorizzazione) e chi... sul cappuccino.
Vi sarà capitato qualche volta di entrare in un bar, ordinare un cappuccino e trovarci sopra un bel "disegno" fatto dal barista o con la schiuma soltanto o anche con il cacao o con il cioccolato... "Opere d'arte" che quasi quasi dispiace bere.
Dato che si tratta di cappuccino decorato, potremmo chiamare Cappuccino Art la tecnica del decorare i cappuccini; in realtà online viene chiamata Coffee Art o Coffee Latte Art o Coffee&Latte Art, anche se il nome più diffuso è Latte Art.
Potete vedere alcuni esempi nei video seguenti.