che ci mangiamo oggi??
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Per non far avanzare il brodo ce l'ho versato tutto sul finale ma non si è ritirato Inutile scetticismo, sembra "sia stato il risotto più buono che ho mai fatto"
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Ieri sera sono stata di nuovo nella pasticceria in cui ho fatto colazione l'altra settimana, ma stavolta sono tornata per gli ottimi biscotti da tè che avevo già comprato mesi fa. Li ho portati a casa di un'Amica anche se lei aveva comprato dei biscotti in un panificio: io ne ho comprato quasi 1 kg (stanno a 18 euro/kg) e dal confronto sono molto più buoni. Alle 3:00 circa di stanotte alla mia Amica era rimasto giusto qualche biscotto per la colazione.
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Stasera a cena ci siamo mangiati 500 g di Pustertaler Schlutzkrapfen (mezzelune della Val Pusteria) ripiene di spinaci con burro fuso sopra e scaglie di parmigiano Buonissime!