Le patatine...che bontà

[Timida26]

Sto sgranocchiando qualche patatina per ammazzare la noia di questo caldo pomeriggio estivo

Sono patatine Rustiche della San Carlo

[Fenice]

Voi come cucinate la patate novelle? Io sto cuocendo quelle La valle degli orti in padella: di solito le mangio cotte in forno...
Sulla confezione c'è scritto 15 minuti a fuoco medio con un po' d'olio girando spesso.

[Timida26]

In generele cuocio in forno ma il tempo non è mai quello scritto sulla confezione

[Fenice]

Infatti c'era scritto 15 minuti in padella e 30 in forno, invece in padella hanno cotto per 30 minuti.
Le preferisco al forno con un po' di rosmarino.

[Fenice]

Ieri ho cotto la seconda metà delle patate novelle insieme alle salsicce: ho messo prima le patate e dopo 5 minuti le salsicce (viewtopic.php?f=33&t=182&p=46797#p46797). Stranamente stavolta le patate hanno cotto davvero in 15 minuti ed erano ben cotte dentro.