Gelato "passato" sul fornello

[Rob]

Dal -18° alla pappina liquida ce ne passa, anche a me di solito piace quando comincia a rammollirsi e sciogliersi un po'.

[o_O]

è già

[Fenice]

Una cosa è togliere il gelato del freezer un po' prima di mangiarlo (cosa che piace anche a me, così si prende meglio), un'altra è scaldarlo sul fornello. Quando scaldo il burro sul fornello per scioglierlo il risultato è molto diverso da quello che ottengo togliendolo dal frigorifero e lasciandolo fuori: si squaglia la parte esterna, diventando una pappetta, e l'interno resta freddo. Non oso rovinare un gelato con i test, ma il principio di scioglimento dovrebbe essere lo stesso.

[Rob]

Boh non ho mai provato. Magari o_O ha fretta.

[o_O]

sì forse sarebbe meglio toglierlo prima dal freezer ma con il fuoco faccio prima

-- 28/06/2013, 15:22 --

l'unica cosa è stare attenti al cono se si tratta di un cono gelato come la maggior parte delle volte altrimenti, come dire si biscotta