Cibo tipicamente pasquale

[Timida26]

Il mio pranzo di oggi è stato:

- antipasto misto
- Pasta pasticciata al forno (carne tritata, salsiccia tritata, besciamella, salsa e parmigiano) una vera delizia
- Arrosto con peperoni e altra verdura che qui chiamano catalogna
- la colomba, l' uovo di pasqua
- frutta

ora rotolo

[Gozer]

Il menù di oggi:


-Antipasto-
Mozzarella affumicata in pastella
Lonza
Scaglie di baccalà con ravanelli e erba cipollina
Tortino di porro
Cipollotti all'aceto balsamico

-Primi Piatti-
Crema di asparagi
Crèpes con formaggio fresco e carciofi
vrache di mulo

-Secondi Piatti-
Filetti di baccalà con ceci e cipolla
Bocconcini di agnello al rosmarino accompagnato da sformato tricolore

-Dolce e Frutta-
Sformatino ricotta e cioccolato
Fragole con panna
accompagnato da da vino cotto

-Bevande-
Acqua e vino a volontà

[Timida26]

Ma non stai rotolando????

[Gozer]

Alla fine erano tante piccole porzioni ma cucinate e presentate veramente bene!!! sicuramnte ci ritorno in quel ristorante

[marika]

Una ricca Pasqua Gozer!