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Io utilizzo l'olio di semi di girasole o di mais, nemmeno quello di arachidi che ha punto di fumo più alto e tra gli oli di semi è il migliore per friggere.
Le patatine non sono di una marca particolare (le compro all'Eurospin a caso, di solito la marca -22).
![boh :boh:](./images/smilies/boh.gif)