Dolci di Carnevale

[marika]

Ieri sera mia madre ha fatto le castagnole...di sua spontanea volontà e senza nessun genere di costrizione mentale o fisica!

Spoiler

L'odore di frittura mi è entrato nelle vene:

Ma ecco il risultato finale:

Stamattina una signora che ha il ristorante ci ha mandato: frappe,ravioli fritti ricotta e cioccolato e castagnole alla crema:

ma alcune castagnole erano un po' bruciate!Tutto buono comunque!

[Giorgia]

E brava la tua mamma, Marika, che ha fatto delle bellissime castagnole! Non ho mai assaggiato ravioli fritti con ricotta e cioccolato...

[marika]

Non ho mai assaggiato ravioli fritti con ricotta e cioccolato...

A me non fanno impazzire...preferisco le frappe! Non posso nemmeno fartelo assaggiare...son finiti!

[Giorgia]

Meglio così, non sono molto in forma per i dolci!

[Fenice]

I ravioli fritti con ricotta e cioccolato sono deliziosi: come ho già avuto modo di scrivere, adoro i dolci con la ricotta e il cioccolato!
marika, che ricetta ha usato tua madre per fare le castagnole? Ce ne sono varie: in alcune c'è la ricotta in altre no, in alcune c'è il lievito in altre no,... Informati e facci sapere, così linko la tua ricetta nel post d'apertura.