La ricetta di oggi Activia è lo yogurt con frutta a dadini, più o meno quello che Timida mangia per pranzo (
viewtopic.php?p=38241#p38241): ovviamente nel menù ciò è solo uno spuntino dopo la colazione (the o caffè, fette biscottate con confettura di frutta, un bicchiere di latte o un Activia), lo spuntino (mela o un bicchiere di spremuta d'arancia), il pranzo (insalata di cavolo bianco e carote, trancio di pesce con fonduta di porri, piatto di banane e kiwi) e prima della cena (pizza con le verdure e un'insalata verde, mela).
Ingredienti: lamponi 60 grammi, fragole 60 grammi, mela stark 150 grammi, arancia, kiwi, rametti di menta
Procedimento: lavare le fragole, asciugarle, privarle del ciuffo e tagliarle a pezzetti. Lavare, pelare e tagliare a pezzetti la mela e i kiwi. Pelare l'arancia a vivo e ricavare da una metà gli spicchi ed il succo dalla parte restante. Unire la frutta, aggiungere le foglie di menta spezzettate e versarvi sopra lo yogurt. Guarnire con i lamponi ed i ciuffi di menta.
Ovviamente si possono ottenere altre ricette variando i frutti e scegliendo quelli di proprio gradimento.
Io sceglierei uno
yougurt ai frutti di bosco con aggiunta di fragole.
Spesso in estate faccio uno spuntino con yogurt alla frutta e muesli: delizioso.
