La crema di mela verde era solo uno degli ingredienti del dolce: tutti gli altri elencati dal cameriere non li ricordo, a parte il biscotto sbiciolato. Gustandola ho riconosciuto (dall'alto): biscotto, mascarpone, marsala, caffè e crema di mela verde. Forse mi è sfuggito qualcosa... La parte superiore ricorda molto il tiramisù, ma è più densa; quella inferiore (cioè la crema di mela verde vera e propria) è un po' meno spumosa di quella superiore, è una crema vera e propria al sapore di mela verde.
A metà già ero piena, ma ho finito tutto il dolce e dopo non mi sentivo "scoppiare" e ho pure digerito in fretta. Merito della pasta di focaccia e pizza, che era molto leggera, oltre che del mio stomaco d'acciaio.
Voglia di pizza
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Che voglia di pizza!!! quasi quasi stasera ne mangio una. Datemi un consiglio, dato che ho un'opite a casa, stasera poteri portarla alla pizzeria nuova che ho scoperto vicino milano, ma il tempo non è bellissimo, secondo voi è una proposta azzardata? avrà voglia di farsi un viaggetto sotto la pioggia?
Offtopic: forse sono offtopic con questa domanda
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Tranquilla, sei : è voglia di pizza la tua.
Dipende dalla persona che vuoi portare a mangiare la pizza: se la pizza le piace poco magari non vorrà avventurarsi nel maltempo di Milano, ma se la pizza le piace molto non sarà nemmeno un temporale a impedirvi di mangiarla.
Forse un uragano che distrugge il ristorante creerebbe qualche problema in ogni caso...
Ieri, come vi ho anticipato, ho mangiato una specie di piadina/pizza ripiena di prosciutto cotto e formaggio: davvero deliziosa (forse perché avevo voglia di salato dopo una giornata a mangiare dolci ).
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Fenice alla fine andrò questa sera a mangiare la pizza. Fortunatamente ieri non mi sono messa in viaggio con la macchina considerando il tempo, stasera invece sarà più gradevole considerando che la situazione metereologica è miogliorata un pò.
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L'altra sera sono stata in pizzeria e deciso di non prendere la semplice diavola, ma qualcosa di più sostanzioso: ho ordinato una pizza con prosciutto, salame piccante, ricotta e altre cose. La cameriera ha sbagliato a digitare il numero della pizza e così mi hanno portato una pizza con stracchino, rucola e prosciutto: avevo fame e non mi andava di mettermi a discutere, così l'ho mangiata. La base era ottima come quella di tutte le pizze che ho mangiato in quella pizzeria e il prosciutto era ottimo: nonostante io non vada matta per la rughetta, la pizza mi è piaciuta così tanto che penso che la riprenderò...
Tra fame e errore ho dimenticato di scattare la foto della pizza prima di iniziare a mangiare: meglio un pezzo che niente.
Tra fame e errore ho dimenticato di scattare la foto della pizza prima di iniziare a mangiare: meglio un pezzo che niente.