Succhi di frutta: tentazioni troppo dolci...

[chicca]

..attenzione controllate se negli alimenti senza zucchero c'è l'aspartame (è un dolcificante artificiale).....fa malissimo!

[Fenice]

Non credere alle voci che girano e nemmeno alla TV: le notizie sono distorte e incomplete.
C’è solo il sospetto che molti dolcificanti (non solo l’aspartame) siano cancerogeni, ma non ci sono prove scientifiche. Sono stati effettuati studi soltanto su animali e le dosi utilizzate sono molto elevate e l’uomo non le assume.
Quel che è certo è che la fenilalanina, aminoacido contenuto nell’aspartame, è pericolosa per coloro che sono affetti da fenilchetonuria (una malattia congenita data dall’assenza di fenilalanina idrossilasi, enzima che consente la sintesi di altre proteine).

[chicca]

Si ma l'estremità carbossilica della fenilalanina è esterificata con il metanolo!...Il metanolo quindi è contenuto nell'aspartame(almeno al 10%,non è tantissimo, ma il metanolo è un veleno!).
Sinceramente non credo a nessuno, nemmeno a quelli che hanno autorizzato l'aspartame come dolcificante negli alimenti...ormai per fare i soldi si fa di tutto,anche se a rimmetterci è la salute della gente!
Ce ne fanno mangiare tante di schifezze!..Sicuramente tutti i dolcificanti fanno male....infatti meglio evitare quando si può

Sono troppo salutista?

[Fenice]

Non so qual è la tua alimentazione, quindi non posso giudicare se sei troppo salutista.
Io non lo sono proprio: se iniziassi ad evitare tutti i cibi potenzialmente nocivi, o diventerei anoressica o mi ritirerei in un eremo incontaminato a coltivare frutta e verdura per vivere di quelli.
Ogni cibo ha la sua dose di nocività data da dolcificanti, pesticidi, robe chimiche ormai contenute in ogni alimento: è il prezzo del progresso. Nonostante i casi di tumore siano sempre di più, la vita media si è allungata grazia alla medicina e alle migliori condizioni di vita… Ma questo è un altro (lungo e complesso) discorso.

[chicca]

Io non lo sono proprio: se iniziassi ad evitare tutti i cibi potenzialmente nocivi, o diventerei anoressica o mi ritirerei in un eremo incontaminato a coltivare frutta e verdura per vivere di quelli.

Si hai ragione!
Diciamo che ogni tanto mi sale la rabbia per queste grandi industrie alimentari che ci fanno mangiare di tutto!