Ecco la mia classifica delle pizze che più ho gradito a Torino!
1) Il podio se lo accaparra la
Siciliana senza mozzarella firmata
Luna Rossa. A base di: pomodoro,origano,acciughe,olive nere e capperi.
la prima volta, la cameriera me l'ha portata con la mozzarella...e lì è scattato il mio pianto greco!
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2)Al secondo posto,anche se è stata proprio dura porla qui, la
Marinara di
Gennaro Esposito
Meritava anche il seguito: la
zeppola!
3) Medaglia di bronzo alla
Napoletana senza mozzarella della
Pizzeria Azzurra a Nichelino. Pomodoro,acciughe,basilico e olio a crudo dopo cottura. Specialità farinata cotta in forno a legna.
curiosità: la prima e la terza me le sono mangiate nella stessa giornata!
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4) Ultimo posto alla pizza fatta in casa da mia zia. Buonissima...anche se incontrapponibile alle prime tre del podio! Solo rossa con prosciutto cotto.
io poi ci ho aggiunto le acciughe!
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Che ne pensi Fenice?!
Ieri sera ho preso una mini
Marinara perchè mi ero belle impanzata con l'antipasto e volevo lasciarmi lo spazio necessario per il dolce:
da notare l'insistente presenza dell'aglio!