Varianti del tiramisù

[Giorgia]

C'è anche la variante alle fragole che prendono il posto del caffè e del cacao nella guarnizione...magari puoi provare anche quella, Marika! Io naturalmente farò da assaggiatrice!

[marika]

C'è anche la variante alle fragole che prendono il posto del caffè e del cacao nella guarnizione.

non ho capito! Se eliminassi anche il caffè non sarebbe più una variante del tiramisù

[Giorgia]

Si chiama, infatti, tiramisù alle fragole...i savoiardi vanno imbevuti con il succo di fragola: si ottiene tagliando le fragole a pezzi e zuccherandole...poi le fragole tagliate si aggiungono ad ogni strato di mascarpone e a come guarnizione finale! E' davvero buonissimo!

[marika]

succo di fragola

non ne esiste uno già pronto senza che mi metto a tagliuzzare?
Però è sempre calorico...

[Giorgia]

Niente roba pronta! Anche perchè le fragole tagliate servono per guarnire...al posto del mascarpone puoi sempre mettere la crema...ma non avrà lo stesso effetto credo! Anche se il sapore sarà ottimo lo stesso!