L’«happy hour» si sposta dall’aperitivo alla colazione: il lunedì tra le 6 e le 8 di mattina nei bar che risponderanno all’appello della Fipe cappuccino e brioche si serviranno con lo sconto. E’una delle iniziative, su base volontaria, che la Federazione italiana dei pubblici esercizi, legata a Confcommercio, affianca al blocco dei prezzi per quattro mesi, la misura più decisa scelta per contribuire a mettere un freno al caro vita. Ma il congelamento dei listini che scatterà il 1°novembre, approvato dal 62 per cento delle associazioni territoriali aderenti alla Fipe, ha anche lo scopo di frenare l’emorragia di clienti dai bar, sempre più grave con il peggiorare della crisi economica.
Così, sotto lo slogan «Un prezzo da amico» i baristi italiani corrono ai ripari: con lo stop ai listini e l’«happy monday» per la colazione che inaugura la settimana il pacchetto degli interventi volontari anti-inflazione prevede riduzioni di 20 centesimi sul prezzo delle bevande gassate, del menù fisso di mezzogiorno e (su proposta personale del garante dei prezzi, Antonio Lirosi) cono gelato ad un euro. «Vogliamo mobilitare i bar - ha detto il presidente dalla Fipe, Enrico Stoppani - sulle due grandi emergenze del paese: recessione e calo dei consumi. Siamo convinti che in questo particolare momento il prezzo possa e debba esercitare una funzione importante di stimolo della domanda e di conseguenza della crescita». (continua)
Fateci sapere se nei bar che frequentate sono applicati questi sconti e se i prezzi aumenteranno nei prossimi mesi.
