Torta di mele

[marika]

Oggi voglio fare una torta di mele appena raccolte. Ora devo solo scegliere quale ricetta

[Fenice]

Una mia Amica mi ha appena chiesto una ricetta della torta di mele senza burro e senza uova: le ho dato questa dicendole di sostituire parte dell'olio con un vasetto di yogurt.

[marika]

Fatto!
Ho usato gli ingrediente che c'erano:

2 uova, 180 g farina, 150 g di zucchero, mezzo bicchiere di olio, un bicchiere di latte in cui ho sciolto una bustina di lievito, un cucchiaio di fecola di patate per darle morbidezza.
In forno per 30 min. a 180 gradi e poi per altri 10 a 150.

Non l'ho ancora assaggiata che scotta e non vorrei correr in bagno



Non si è spaccata ma le mele di sono tutte spostate.

[Fenice]

Non importa l'apparenza, ma la sostanza. Appena si fredda ( ) e la mangi facci sapere com'è venuta.

[marika]

Buona, ma sembra più una torta paradiso che una torta di mele. il fatto è che senza limone, vaniglia o un liquorino, non ha un sapore deciso, ma le mele bio le donano un tocco in più!
Happy me! Ora speriamo che piaccia anche "ad altri"...