Voglia di pizza

La nostra alimentazione: consigli per mangiare e vivere meglio

Qual è la vostra pizza preferita?

Bianca (mozzarella, olio)
0
Nessun voto
Margherita (pomodoro, mozzarella e basilico)
4
16%
Marinara (pomodoro, aglio e origano)
1
4%
Napoli (pomodoro, mozzarella, acciughe e origano)
0
Nessun voto
Diavola (margherita con salame piccante)
3
12%
Prosciutto e funghi (pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi)
5
20%
Capricciosa (pomodoro, mozzarella, funghi, carciofini, prosciutto cotto o crudo e olive)
2
8%
Quattro stagioni (come la capricciosa, ma con l’aggiunta di uova sode e ingredienti “ordinati”)
1
4%
Altra (specificare in un post)
9
36%
 
Voti totali: 25
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marika
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Sì sì, ho proprio esplicitato :boh: Dici che è stato peggio? :risata: Facevo prima a comprare la sfoglia già pronta... :lingua6:
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marika
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La lievitazione era un po' strana :penso: e la pasta anche difficile da modellare. Forse quei 100 g su 400 di farina integrale hanno ostacolato il processo, oltre al lievito fasullo :occhi:

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Ma alla fine la pizza era bella altina come piace a me :lingua6:

Immagine
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Fenice
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Oltre che alta com'era? Che sapore aveva? :perplesso7:
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marika
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Predominava il lievito e... l'aglio :risata2:
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Fenice
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Meglio l'aglio del lievito. :risata4: Ok, lievito "strambo" bocciato. :ko: