Voglia di pizza

La nostra alimentazione: consigli per mangiare e vivere meglio

Qual è la vostra pizza preferita?

Bianca (mozzarella, olio)
0
Nessun voto
Margherita (pomodoro, mozzarella e basilico)
4
16%
Marinara (pomodoro, aglio e origano)
1
4%
Napoli (pomodoro, mozzarella, acciughe e origano)
0
Nessun voto
Diavola (margherita con salame piccante)
3
12%
Prosciutto e funghi (pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi)
5
20%
Capricciosa (pomodoro, mozzarella, funghi, carciofini, prosciutto cotto o crudo e olive)
2
8%
Quattro stagioni (come la capricciosa, ma con l’aggiunta di uova sode e ingredienti “ordinati”)
1
4%
Altra (specificare in un post)
9
36%
 
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axxx007xxxz
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Questa sera pizza della nonna:

(foto scattata con il BlackBerry)
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Rob
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La fotocamera del BlackBerry lascia un po' a desiderare ma la pizza sembra molto buona. :felice:
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axxx007xxxz
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Anche la mia capacità di fare fotografie decenti lascia a desiderare, comunque confermo che la pizza è (o meglio era) buona. :fame:
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marika
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Ieri il mio ragazzo ha impastato 250 g di farina di farro. La pizza risultante era decisamente stra buona (strano...) :slurp3: Un impasto leggero e digeribile. Per me con pomodoro, olive e alici.

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Fenice
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Mai mangiata la pizza fatta con la farina di farro. Gusto a parte, non è troppo sottile? Risulta soffice, croccante fuori e soffice dentro o "scrocchiarella"?