Dopo aver viaggiato per circa 700 km "mi sono meritata" un vassoio di zeppole di San Giuseppe fatte dalla mia mamma: ripieno di crema chantilly e ciuffo di panna (non a coprire il buco). Adesso ce ne sono 2 in meno, ma quasi quasi ne mangio un'altra...
che ci mangiamo oggi??
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Cosa vedono i miei occhi!
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Stamattina volevo fare colazione con un'altra zeppola, ma poi ho preferito dei biscotti toscani alle mandorle (tozzetti) e all'anice (tipo le sfoglie che si mettono sulle coppe di gelato per decorarle).
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Sto gustando un buon trancio di pizza Margherita; Calda e con la mozzarella filante.
Durante il mio week-enda a casa dei miei, ho assaporata anche io delle Zeppole di San Giuseppe davvero buone. Le ha fatte mia madre in casa (altro che pasticceria)
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Domenica mia madre ha fatto degli arancini a forma di supplì: il ripieno era di riso, piselli, prosciutto e mozzarella.
Li ha fatti un po' di fretta e non erano ben compatti, ma il sapore era buono.
Li ha fatti un po' di fretta e non erano ben compatti, ma il sapore era buono.