Il Caffè

La nostra alimentazione: consigli per mangiare e vivere meglio

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Fenice ha scritto:Caffè Al Bicerin
quello in cui mentre facevo una foto davanti la vetrina ho aperto e sbragato inavvertitamente la porta, cadendo quasi sopra ai tavolini dei clienti! :risata:
Meglio che non siamo andate! Si ricorderebbero di me... :occhi4:
In questo locale si fermava Cavuor.
Spoiler
lui però non cadeva sui tavolini! :risata2:
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Fenice
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Sempre sul sito di cui sopra si legge:
Caffè storico inaugurato nel 1763; il nome ricorda la nota bevanda torinese a base di caffè, cioccolato e panna, prediletta da Cavour e menzionata anche da Dumas. Da non perdere la "Torta Bicerin", un goloso impasto di caffè e cioccolato fondente ricoperto da una colata di cioccolata bianca e si ispira alla classica ricetta del bicerin.

La torta al Bicerin non mi pare male... :slurp:

E ancora:
Nelle salette ricche di specchi, boiserie e tappezzerie di raso, dove si ritrova tutta l'atmosfera dei tempi risorgimentali, si possono gustare le prelibatezze locali proprio come erano soliti fare Rattazzi e D'Azeglio - frequentatori di Fiorio - e più tardi scrittori celebri come Gozzano - che seduto da Baratti & Milano compose "Le Golose" - e Pavese che invece preferiva Platti. De Gasperi si rilassava fra le morbide e avvolgenti curve degli ambienti liberty del Caffè Torino, mentre Dumas era un habitué del Bicerin. Lo storico Caffè Mulassano, dove vennero inventati i tramezzini, fu ritrovo abituale ed esclusivo dei notabili di Casa Reale e degli artisti del vicino Teatro Regio.

Insomma, il Bicerin non si può non provare se si visita Torino (o se ci si vive :fischio: ).
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Fenice ha scritto:il Bicerin non si può non provare se si visita Torino
:lingua6: giusto!
Spoiler
ma d'estate c'è la versione fredda? :perplesso7:
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Non lo so, ma penso di no. :boh: O si prende la torta Bicerin, oppure il gelato al caffè... o, magari, al Bicerin. :slurp:
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Fenice ha scritto:Lo storico Caffè Mulassano, dove vennero inventati i tramezzini,
ieri l'hanno detto anche al tg1!

Ecco l'insegna di Baratti & Milano:
Immagine