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Della crema chantilly esistono varie versioni: se ti interessa la versione "classica" fammelo sapere, così apro un topic con la spiegazione dettagliata; se invece vuoi sapere come la faccio io… è molto facile.
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Riguardo alla "variante" con il pan di spagna… perché no! A me piace molto variare le ricette: se la zuppa inglese è buona con i savoiardi e con i biscotti di sicuro lo sarà anche con il pan di spagna.
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Offtopic: Auguri alla futura mamma!
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