Cibo tipicamente pasquale

[Fenice]

Gli ospiti della vigilia di Pasqua mi hanno portato unapastiera di grano e una pastiera di riso; la foto l'ho scattata la sera al momento della spartizione dei dolci rimasti. Quella di riso ha avuto più successo perché più leggera, ma io preferisco la pastiera di grano.



Questo è l'abbacchi che mangeremo tra poco, dopo la lasagna.

[Fenice]

Ieri mattina per colazione ho aperto la prima delle 3 colombe che ci hanno regalato: ho iniziato dalla colomba Paluani (niente di speciale), poi passerò a quella artigianale (mi ispira...), infine alla colomba Motta (non sono ottimista...).



Ieri sera mio fratello ha aperto una pizza di Pasqua fatta in casa che gli è stata regalata: dentro era rossa per la presenza di alchermes, ma il sapore non si sentiva.

[marika]

Anche da noi una bella sagra di agnello in tutte le salse, pizze pasquali sotto e sopra, colombe ed ovetti... ma soprattutto la mitica pastiera di grano

[Rob]

Ecco a voi la pizza di Pasqua e l'uovo di cioccolato Bauli che mi sto mangiando in questi giorni.

[Fenice]

Buona la pizza di Pasqua! A me piace così, senza niente (creme o marmellate), al massimo con un po' di uovo di Pasqua.
Che ci hai trovato nell'uovo? Per me niente uovo di Pasqua: ho scroccato da altri...
A casa, poi, mi aspetta una colomba artigianale con le gocce di cioccolato.