che ci mangiamo oggi??

La nostra alimentazione: consigli per mangiare e vivere meglio
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:furbetto:
Continuano i festeggiamenti per il mio compleanno. Giovedì sera aperitivo con un'amica d'infanzia: spritz e tagliere presso Pizza Mater. Spesa totale 9 euro ciascuna, 3 euro per il tagliere e 6 euro per lo spritz: un po' sopra alla media dato che di solito con lo spritz portano stuzzichini vari o si può mangiare al buffet, ma i fritti e la focaccia erano molto buoni perciò il rapporto qualità/prezzo è nella media.
Venerdì sera cena nello stesso locale (una mia collega era stata invogliata dal mio commento positivo) e poi digestivo all'Irish pub attaccato al locale (stessi proprietari). Per cena antipasto Mater da 10 euro per 2 persone con fritti misti quali supplì cacio e pepe, broccoletto fritto (i fiori di zucca non sono di stagione),... Poi pizza Mater da 6 euro con cipolla di Montoro e pizza La Martina (dedicata alla figlia della proprietaria) da 17 euro con capocollo di Martina Franca, fior di Agerola, burrata pugliese e olive taggiasche. :slurp: Io ho mangiato quasi tutta la prima pizza e circa metà della seconda. :slurp3: Per accompagnare birra rossa Winkler da 5.50 euro: molto speziata e gustosa! Quindi la cena è venuta 44 euro: decisamente sopra alla media, ma la pizza napoletana e gli ingredienti ricercati meritano la spesa. :ok:
Come digestivo io ho preso una ratafià e per la collega una liquirizia, mentre due amiche che ci hanno raggiunto hanno bevuto due birre IPA.
Aperitivo Mater
Aperitivo Mater
Tagliere Mater
Tagliere Mater
Birra Winkler
Birra Winkler
Antipasto Mater
Antipasto Mater
Pizza Mater
Pizza Mater
Pizza La Martina
Pizza La Martina
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Ieri sera dopo il Cinema ho portato a La Saracena una collega che non ci andava da anni: dato che erano le 22:00 passate, siamo andate con l'idea di "spizzicare" qualcosa, ma alla fine abbiamo bevuto una Red Erik media a testa, smezzato un piattone di patatine e una fantasia di crostini (6 gusti).
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Lo scorso sabato i miei zii che vivono in campania mi hanno portato taaanti latticini: mozzarelle di bufala campana, scamorza e scamorza affumicata. Inoltre hanno portato due vassoi di pasticcini al cioccolato con pan di spagna dentro e con pasta di mandorle. Allora ho improvvisato una serata a base di pizza, latticini e dolci: eravamo in 10. :lingua6:
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Domenica scorsa, il giorno della forte scossa di terremoto (la più forte dal 1980), siamo stati ad Assisi e abbiamo pranzato in un ristorante in cui i miei zii erano già stati: Antichi Sapori. Posto carino, ma cibo nella norma (nulla di eccezionale), prezzi alti e personale un po' scortese (non tanto con noi, ma con molti turisti non italiani). Non a caso su TripAdvisor sta al 191° posto su 197 ristoranti... :goccia3: Io ho ordinato gli strangozzi al tartufo, ma quel giorno avevano un'altra pasta fresca buona comunque; gli altri hanno mangiato le fettuccine ai funghi porcini e mio zio ha ordinato anche una verdura lessa. Quattro caffè e abbiamo continuato la camminata.
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Lunedì passeggiata a Roma con i miei zii: ho fatto vedere loro un po' di posti che non avevano visto e poi avrei voluto portarli in una trattoria tipica, ma era chiusa per ristrutturazione. Così siamo andati nella Trattoria Al Gran Sasso in via di Ripetta: mio zio c'era stato anni e anni fa. Ci hanno fatto sedere al piano di sotto (sempre temerari in questo periodo di scosse sismiche :goccia3: ) dove c'erano vari tavoli occupati da turisti francesi. A parte i bagni vecchi (a mia zia è rimasta la maniglia del bagno delle donne in mano :risata2: ), il posto era carino, il cibo nella norma e i prezzi decenti (per stare a meno di 200 metri da piazza del Popolo...). Io e mia zia abbiamo preso gli gnocchetti tricolore al tartufo: a me non sono dispiaciuti, mentre lei li ha lasciati facendo molte critiche. Per secondo mio padre ha ordinato pollo biologico ( :occhi: ) e patate al forno: l'ha mangiato tutto con gusto mentre io mangiavo le patate che era buone. I miei zii hanno ordinato il conoglio alla cacciatora, invece gli hanno servito un coniglio al forno molto secco. Potete immaginare le critiche di mia zia...
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Ieri sera prima del Cinema ho cenato al Foob Cineferonia con un po' di "schifezze": birra rossa (un po' leggera, o meglio annacquata) per accompagnare bruschette tonno e carciofini, stracchino e salsiccia e scamorza, noci e miele, olive ascolane, mozzarelline fritte e delle ottime patatine fritte. :slurp: Per dolce churros con Nutella e per finire caffè.
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Ieri abbiamo organizzato un pranzo tra colleghi alle Ecofattorie Sabine a Poggio Mirteto Scalo. Dopo un tagliere misto di salumi e formaggi (e non solo) c'è chi ha preso il primo, ma la maggior parte di noi (eravamo in 19) ha scelto la bistecca. Per me cottura media. Non sono un'amante della carne, ma quando di buona qualità e cotta alla brace l'apprezzo molto. La bistecca che ho mangiato era ottima: si scioglieva quasi in bocca e non ho faticato a finirla nonostante l'abbondante antipasto. Ho preso anche una forchettata di cicoria ripassata. Il tutto accompagnato da 2 bicchieri di vino rosso, 2 bicchieri di vino rosato e un bicchiere di vino mischiato da un collega (1/3 di bianco e 2/3 di rosso). Per finire torta di compleanno al bacio portata da una collega, grappa alla genziana, genziana e amaro alla prugna. 27 euro a persona ben spesi, anche se mi aspettavo di pagare di meno.
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Dopo le Ecofattorie le mangiate sono continuate per settimane: prima due sere in pizzeria, poi ristorante peruviano Imperio Inca 1 a Roma. Menu per due: aperitivo a base di sangria, mais tostato e salsa piccante; antipasto di anticuchos de carne (spiedini di carne speziata), papa a la huancaina (patate bollite con crema peruviana) e causa rellena (torta di patate salata con pollo); per secondo lomo saltado (pezzetti di carne, cipolla, pomodoro, patatine serviti con riso bianco). Poi caffè. Acqua e coperto inclusi nel coupon Groupalia per due che mi ha regalato una mia amica per il compleanno.
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Cena peruviana il 23 dicembre: poi sono iniziate le festività natalizie... :occhi: