Torta mimosa

[Rob]

Buone! Sono quelle morbide bianche dentro?

Al posto delle solite rose colorate di ostia ho deciso di mettere le caramelle a forma di cuore per 3 motivi:

Sì ma mettili almeno in ordine di importanza.

[Fenice]

Sono tutti motivi importanti.

Buone! Sono quelle morbide bianche dentro?

No, sono gelatinose dure e di colore rosa. Intorno hanno tanti pallini di zucchero rosso.

Non le ho mai usate prima per decorare le torte, mentre mia madre l'ha fatto a luglio e dice che hanno avuto un successone.

[Fenice]

Non le ho mai usate prima per decorare le torte, mentre mia madre l'ha fatto a luglio e dice che hanno avuto un successone.

Ho deciso di usare le caramelle a cuore per decorare la torta mimosa che ho preparato ieri per festeggiare il mio compleanno (e non solo): più che di una scelta si è trattato di una necessità dato che non avevo altre decorazioni a disposizione.
Il risultato è questo:

Nulla di eccezionale, almeno per quel che riguarda l'aspetto esteriore. Il sapore... non so ancora dirvelo: mangerò la torta stasera.
Però posso anticiparvi che ho preparato la crema pasticcera al cioccolato e quella classica e realizzato 2 strati di crema tra 3 di torta: base imbevuta di liquore, strato di crema al cioccolato, poi strato imbevuto di liquore, quindi strato di crema pasticcera normale con gocce di cioccolato e per finire ancora strato imbevuto di liquore. Crema pasticcera normale per far aderire le briciole e creare l'effetto mimosa e caramelle a cuore adagiate sopra.

[Rob]

Molto bella e a giudicare dalla descrizione anche buona!

[Giorgia]

Ma è bellissima! E dall descrizione sembra ance molto buona! Complimentoni!!!