Vi mostro l'interno della torta mimosa: sopra strato di crema pasticcera con gocce di cioccolato e sotto crema al cioccolato. Nella foto a destra c'è la torta che resta per oggi.
Torta mimosa
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Grazie ragazzi. La torta non era bellissima (ne ho fatte di più belle viewtopic.php?p=4564#p4564), ma era buona come sempre: la ricetta è quella che leggete nel post d'apertura del topic.
Vi mostro l'interno della torta mimosa: sopra strato di crema pasticcera con gocce di cioccolato e sotto crema al cioccolato. Nella foto a destra c'è la torta che resta per oggi.
A differenza di altre (ad esempio viewtopic.php?p=943#p943), questa dentro non è colorata di marrone (caffè) o di rosso (alchermes), perché l'amaro Strega è giallino.
Vi mostro l'interno della torta mimosa: sopra strato di crema pasticcera con gocce di cioccolato e sotto crema al cioccolato. Nella foto a destra c'è la torta che resta per oggi.
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Si si davveo bella, complimenti!!
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Peccato non esserci stato
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Ti avevo invitato (viewtopic.php?p=22909#p22909), ma non mi hai fatto sapere nulla.
Ormai la torta è finita: sarà per la prossima volta.
Ormai la torta è finita: sarà per la prossima volta.
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Ricordate la torta mimosa per il compleanno del bimbo di una mia Amica di cui abbiamo tanto discusso l'anno scorso? (Era il post numero 10000 : viewtopic.php?p=10000#p10000)
Le decorazioni sono semplici: mia madre ha poca fantasia e, comunque, il negozio da cui si riforniva ha chiuso.
Comunque la torta era buona come sempre: parola della mia Amica (che non mangiava dolci dallo scorso compleanno del figlio ) e... parola del bimbo.
Quest'anno non ho potuto prendere parte alla festa, né dare una mano con la torta e i preparativi. Mi sono limitata a discutere con la mia Amica di come voleva la torta: si è lasciata consigliare da me e così ho detto a mia madre di fare una torta mimosa rotonda a 2 strati, uno con nutella e l'altro con crema chantilly e gocce di cioccolato.Fenice ha scritto:
Le decorazioni sono semplici: mia madre ha poca fantasia e, comunque, il negozio da cui si riforniva ha chiuso.
Comunque la torta era buona come sempre: parola della mia Amica (che non mangiava dolci dallo scorso compleanno del figlio ) e... parola del bimbo.