Nel pomeriggio devo fare una serie di giri, quindi il viaggetto per prendere i serpentoni l'hanno fatto i miei familiari.
Le differenze tra il serpentone comprato e quello fatto in casa non stanno solo nel senso di "attorcigliamento"

: il contenuto di quelli fatti in casa è più morbido, perché nel negozio usano molto cacao e poca cioccolata, poi oltre alle mandorle (poche) ci sono i biscotti alle mandorle sbriciolati. Sono molto buoni in entrambi i casi, ma quelli comprati pesano di più grazie ai biscotti sbriciolati e gli ingredienti costano di meno (poca cioccolata e soprattutto poche mandorle "pure"). Ovvio: si tende a guadagnare...
Considerate che il serpentone nella fotografia fatto in casa pesa 800 grammi, mentre quello comprato 1,12 Kg conpresa la scatola (fanno pagare anche quella, li vendono a peso e li pesano già confezionati).
Nel serpentone fatto in casa mancano gli occhi: qualcuno ci mette le gocce di cioccolato, ma si sciolgono e così nei negozi usano il pepe nero. Per fare la lingua un tempo usavano una mandorla, ma... vorranno risparmiare pure su quella.
